Coraz więcej osób decyduje się na zakup Thermomixa , a co za tym idzie zaczyna zastanawiać się czy dieta w połączeniu z tym urządzeniem istnieje i czy ma sens. Dziś postaram się pokazać, że ten duet jest idealny i potrafi ułatwić zdrowe odżywianie, ale też ma liczne pokusy, które mogą dać odwrotny efekt. Jak ustrzec się przed nadmiarowymi kilogramami posiadając TM? Zapraszam do przeczytania.
Co z tą dietą? Jeśli jesteś posiadaczem Thermomix, doskonale wiesz, jakie przepisy najchętniej się w nim gotuje. Pyszne chałki,
serniki na milion sposobów, pizze, makarony, desery, drinki – przepisów na platformie jest mnóstwo i każdy z nich kusi nas swoim wyglądem i smakiem. Nie ma się co oszukiwać, ale większość z nas nie zagląda do tabelki wartości odżywczej, bo w niektórych przypadkach włos może zjeżyć się na głowie od pochłoniętych kalorii. Ja osobiście uwielbiam chałki i drożdżowe wypieki z TM i chyba nawet nie mam ochoty zaglądać na ilość kalorii, które dostarczam z każdym kolejnym kawałkiem.
No więc w takim razie, jak to ugryźć? Mam dla Ciebie dobrą informację! Zdrowe odżywienie i Thermomix mogą iść w parze i to całkiem zgrany duet.
Wybierz mądrze potrawy
Kluczem do sukcesu jest przede wszystkim przemyślany dobór
potraw, które chcemy ugotować. Pyszności takie, jak tłuste makarony czy
placuszki zostaw sobie na weekend, kiedy możesz pozwolić sobie na tak zwany
cheat meal. W tygodniu staraj się wybierać posiłki lżejsze, a więc z mniejszą
zawartością tłustych dodatków takich jak śmietana czy duże ilości serów. Na
platformie bez problemu znajdziesz dania przygotowywane na Varomie, która jest
odpowiednikiem gotowania na parze. Nie brzmi smacznie? Gwarantuje, że pulpeciki
przygotowywane na Varomie z dodatkiem sosu pomidorowego skradną Twoje serce.
Ponadto mamy szeroki wybór zup – kremy, zupy tradycyjne, zupy rybne – jest tego
naprawdę wiele. Kluczem do sukcesu jest przeczytanie przepisu i sprawdzenie,
czy nie ma za dużo kalorii. Wiadomo, że zupa
ogórkowa będzie lepszym wyborem niż krem z czosnku i sera topionego.
Aczkolwiek i on może mieć miejsce w Twojej diecie, jeśli będzie w niej gościł
raz na jakiś czas.
Łatwiejsze przygotowanie
Kolejną niewątpliwą zaletą diety na Thermomix jest łatwość jej przygotowania. W jednym urządzeniu mamy zawarty blender, mikser,
parowar i wiele innych. Zatem bez najmniejszego problemu pokroisz cebulę bez uronienia łezki, w kilka sekund zmiksujesz zupę na krem albo wykonasz pyszne smoothie. Oprócz łatwiejszego przygotowania oszczędzasz też czas. Nie musisz już stać nad garnkiem z gotującą się owsianką czy jaglanką – Thermomix zadba o to samodzielnie i nie dopuści do przypalenia. A Ty w tym czasie możesz bez problemu zrobić inne rzeczy, zamiast stać przy garach!
Jeśli korzystasz z przepisów na Cookido podczas diety z Thermomix – koniecznie przeczytaj ten fragment. Jak już wspominałam na platformie możesz znaleźć przepisy bardziej i mniej fit. Od Ciebie zależy, który zagości na Twoim stole. Wiadomo, że czasami mamy ochotę na coś mniej zdrowego, ale jednak z tyłu głowy mamy myśli, aby nieco odchudzić wybraną potrawę. Jak to zrobić? Mam dla Ciebie kilka rad:
· Użyj jogurtu zamiast śmietany – to świetny pomysł na obniżenie kaloryczności. Szczególnie jeśli w przepisie znajdziesz śmietanę 36% – możesz ją bez problemu zamienić na jogurt grecki, który się nie zważy podczas gotowania. Oczywiście nie każdy przepis można zmienić, bo ciężko będzie z jogurtu ubić pianę J Za to ta rada doskonale sprawdzi się w przypadku np. sosów do dań wytrawnych albo zup
· Mniej tłuszczu – niekiedy potrawy z platformy mają spory dodatek oliwy lub oleju do potraw. Ja zazwyczaj ograniczam go w przepisach i jeśli widzę, że do zupy potrzebne są 3 łyżki oleju, ograniczam go do 1 łyżki. Zobaczcie, jaka oszczędność kalorii! Wiele potraw można przygotować całkowicie bez dodatku oleju. Próbuj w tej sposób modyfikować dania
· Ogranicz tłuste sery – wiele potraw możesz przygotować bez dodatku tłustego sera, albo ze znacznym zmniejszeniem jego ilości. Zamiast tłustego sera dodaj, np. ser mozzarella light, który zawsze będzie miał trochę mniej kalorii. A może czas posmakować płatków drożdżowych nieaktywnych? Nie wiem, czy się z nimi już spotkałeś, ale jest to zamiennik sera na diecie wegańskiej. Są to małe płatki nieaktywnych drożdży, które smakują jak ser! A dodatkowo mają sporo białka i witamin z grupy B
· Cukier – podobnie jak w przypadku tłuszczu, cukier niekiedy króluje w przepisach. Możesz go zastąpić zdrowszymi słodzikami, jak ksylitol, stewia czy erytrol albo zmniejszyć jego ilość, jeśli nie odpowiadają Ci smakiem zdrowsze wersje. Niektóre przepisy aż ociekają cukrem, więc warto go ograniczyć
· Zamiana mąki – może nie utniesz tym sposobem zbyt dużej ilości kalorii, ale za to dostarczysz więcej wartości odżywczych. Zamień mąkę pszenną na pełnoziarnistą, żytnią lub inną, którą lubisz. Bez problemu przygotujesz też mąkę owsianą z górskich lub zwykłych płatków owsianych, a zawsze dostarczysz więcej błonnika czy witamin niż z mąką pszenną
· Makarony, kasze, ryż – aby zmodyfikować kaloryczność możesz zmniejszyć ich ilość, a najlepiej zamień na pełnoziarniste wersje. Makaron pełnoziarnisty, ryż brązowy lub dziki będą świetnym wyborem!
· Możesz zamienić także mleko i nabiał na wersje roślinne. Obecnie mamy bardzo szeroki wybór napojów roślinnych czy jogurtów, które doskonale sprawdzą się w przepisach. Jeśli zatem ograniczasz spożycie produktów nabiałowych możesz wykorzystać taką radę. Dodatkowo napoje roślinne zazwyczaj mają mniej kalorii niż mleko krowie
Tych kilka rad może zdziałać cuda. Najważniejsze jest przemyślane wybieranie potraw, albo ich modyfikacja. Na platformie Thermomix oferuje wiele ciekawych propozycji na dania roślinne, które także warto wprowadzać do swojego jadłospisu. O zaletach diet roślinnych pisałam w poście o najlepszych dietach. Jeśli jeszcze go nie czytaliście, zapraszam!
Wiesz już jak odchudzić dania, czas na odpowiedź, czy istnieje skuteczna dieta z Thermomix? Otóż tak! Najważniejsze jest poznanie swojej kaloryczności, a następnie weryfikowanie przepisów pod kątem zawartości kalorii. Pamiętaj, że zjadanie mniejszej ilości kalorii warunkuje odchudzanie, a wyższej – przybieranie na wadze. Dlatego musisz nauczyć się ile i jak jeść, aby nie przytyć.
Dobrym wyborem są także jadłospisy indywidualne na Thermomix. W swojej ofercie posiadam gotowe diety w sklepie o różnej kaloryczności, a
także współpracuje z podopiecznymi na spersonalizowanych jadłospisach. Obie wersje będą skuteczne, ale wiadomo, że dieta indywidualna zawsze ma więcej korzyści. Po pierwsze jest dopasowana do Ciebie i szyta na miarę. W ramach wywiadu określasz swoje preferencje żywieniowe, styl życia oraz lubiane i nielubiane produkty. Jeśli marzysz o naleśnikach w diecie, makaronach czy tortilli – mogą się one znaleźć w Twoim menu. Jest to przewaga diet indywidualnych.
Czy diety gotowe są złe? Absolutnie nie! Możesz dzięki nim zobaczyć, jak wyglądają takie jadłospisy i co najważniejsze, również stracić na wadze. Co prawda nie masz nieograniczonej ilości kalorii, ale bez problemu można ją modyfikować, np. przez dodatek jakiejś przekąski, jeśli potrzebujesz więcej kalorii w ciągu dnia.
Jak widzisz dieta i Thermomix mogą iść w parze, najważniejsze to zacząć! Dlatego zapraszam Cię do kontaktu i zapoznania się z moją ofertą. Jeśli potrzebujesz spersonalizowanej diety, także w różnych jednostkach chorobowych – ułożę ją dla Ciebie. Zawalcz o swoje zdrowie już
dziś.
